Fırında Izgara Levrek Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Fırında Izgara Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında ızgara levrek; özellikle kış aylarının vazgeçilmez ana yemekleri arasında yer almaktadır. Balığın insan sağlığı üzerindeki faydaları herkes tarafından bilinmektedir. Ayrıca gelişim döneminde olan çocuklar içinde boy uzamasında etkili olan fırında ızgara levrek sofralarda sıkça yer alması gereken bir yemektir. Fırında ızgara levrek, mercimek çorbası ve salata eşliğinde eşsiz bir sofra sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz.


Fırında ızgara levrek yapmak için gerekli olan malzemeler

  • 1 kilo levrek

Fırında ızgara levrek sosu yapmak için gerekli olan malzemeler

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tutam tuz

Fırında ızgara levrek nasıl yapılır?


Öncelikle levrekleri bol su ile yıkayarak ayıklayın. Yıkanan levreklerin yan yüzeyine bıçak ile çizik atın. Böylece balığın içini daha kolay temizleyebilirsiniz. İçi açılıp temizlenen levrekleri tekrar yıkayarak süzülmesi için süzgece alın. Sonra levreğin sosunu hazırlayın. Öncelikle sarımsakları soyun ve havanda iyice dövün. Dövülen sarımsak içerisine limon suyunu ilave edin ve iyice karıştırın. Daha sonra karışım içerisine kırmızı toz biberi ve zeytinyağını ekleyerek tekrar karıştırın. Son olarak karışım içerisine tuzu ilave ederek son kez karışımı ezerek karıştırın. Sosu biraz bekletin ve fırının ızgara telini yanınıza alın. Izgara teli üzerine yağlı kâğıt serin ve levrekleri tek tek dizin. Tüm balıklar ızgara teline dizildikten sonra yapılan sos balıkların üzerinde kaşıkla gezdirerek balıkları iyice sosa bulayın. Özellikle balıkların kesik atılan yerlerine sosu sürerek balığın içinin sosun tadını almasını sağlayabilirsiniz. Sos da sürüldükten sonra ızgarayı önceden 180 derece ısıtılmış fırına sürün. Balıklar ızgarada kızarana kadar pişirin. Balıkların pişip pişmediğini çatal ile kontrol ettikten sonra fırını kapatın. Balıkları biraz dinlendirdikten sonra fırında ızgara levrek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Fırında Izgara Levrek Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Levrek Izgara Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Izgara Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Fileto Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Fileto Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kağıtta Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kağıtta Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Yemi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Levrek Yemi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Güncel

Fırında Levrek Buğulama Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Levrek Buğulama Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Levrek Tuzlu Su Levreği

Levrek Tuzlu Su Levreği

Güncel

Levrek Besin Değeri?

Levrek Besin Değeri?

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Fırında Levrek Nasıl Pişirilir?

Fileto Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fileto Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Folyoda Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Folyoda Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Levrek Fileto Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Levrek Fileto Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Nasıl Pişirilir?

Levrek Nasıl Pişirilir?

Levrek Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırın Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Soslu Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Soslu Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Büyük Levrek Türleri ve Özellikleri

Büyük Levrek Türleri ve Özellikleri

Kremalı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Amerikan Levreği Türleri ve Özellikleri

Amerikan Levreği Türleri ve Özellikleri

Fırında Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Izgara Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Deniz Levreği Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Deniz Levreği Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Fileto Tarifi ve Malzemeleri

Levrek Fileto Tarifi ve Malzemeleri

Buğulama Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Buğulama Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tereyağlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tereyağlı Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Kağıtta Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Kağıtta Levrek Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6