Levrek sunumu yaparken en çok hangi detaylara dikkat etmemiz gerektiğini merak ediyorum. Özellikle taze levrek seçiminin nasıl yapılacağı ve pişirme yöntemlerinin sunum üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi verir misin? Bütün levrek mi yoksa fileto olarak mı sunmak daha etkileyici olur? Garnitür ve sos seçiminde hangi kombinasyonları önerirsin? Bu konuda bir deneyimin var mı?
Levrek sunumu yaparken en çok hangi detaylara dikkat etmemiz gerektiğini merak ediyorum. Özellikle taze levrek seçiminin nasıl yapılacağı ve pişirme yöntemlerinin sunum üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi verir misin? Bütün levrek mi yoksa fileto olarak mı sunmak daha etkileyici olur? Garnitür ve sos seçiminde hangi kombinasyonları önerirsin? Bu konuda bir deneyimin var mı?
Cevap yaz