Levrek fileto hazırlama ve pişirme sürecini okuduktan sonra, taze levrek seçiminin ne kadar önemli olduğunu anladım. Özellikle gözlerinin parlak ve şeffaf olması, derisinin pürüzsüz görünmesi gibi kriterlerin dikkat çekici olduğunu düşünüyorum. Peki, taze levrek bulmakta zorlanırsak, farklı bir balık türü ile bu tarife uyumlu alternatifler deneyebilir miyiz? Özellikle hangi balıklar bu tarif için uygun olur?
Levrek fileto hazırlama ve pişirme sürecini okuduktan sonra, taze levrek seçiminin ne kadar önemli olduğunu anladım. Özellikle gözlerinin parlak ve şeffaf olması, derisinin pürüzsüz görünmesi gibi kriterlerin dikkat çekici olduğunu düşünüyorum. Peki, taze levrek bulmakta zorlanırsak, farklı bir balık türü ile bu tarife uyumlu alternatifler deneyebilir miyiz? Özellikle hangi balıklar bu tarif için uygun olur?
Cevap yaz