Levrek buğulama kaç kalori içerir?

Levrek buğulama, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenek sunar. Düşük kalori içeriği ve zengin protein, omega-3 yağ asitleri ile vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Bu yemek, kalp sağlığını desteklerken kilo kontrolüne de yardımcı olur.

28 Şubat 2025

Levrek Buğulama: Besin Değeri ve Kalori İçeriği


Levrek, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir balık türüdür ve özellikle Akdeniz mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, levrek buğulamanın kalori içeriği, besin değerleri ve bu yemeğin sağlığa olan faydaları ele alınacaktır.

Levrek Buğulama Nedir?


Levrek buğulama, levrek balığının sebzelerle birlikte buharda veya az miktarda sıvı ile pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Bu pişirme yöntemi, balığın lezzetini ve besin değerlerini koruyarak, sağlıklı bir yemek alternatifi sunar.

Levrek Buğulamanın Kalori İçeriği


Levrek buğulama, genel olarak düşük kalorili bir yemek olarak kabul edilir. 100 gram levrek buğulamanın kalori içeriği yaklaşık olarak 120-150 kalori civarındadır. Bu kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
  • Levrek (100 gram): Yaklaşık 120-150 kalori
  • Eklenen sebzeler (domates, soğan, biber vb.): 20-30 kalori
Bu durumda, bir porsiyon levrek buğulama (ortalama 200 gram) yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir.

Levrek Buğulamanın Besin Değerleri

Levrek buğulama, zengin bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, aşağıdaki besin değerlerini de barındırır:
  • Protein: 20-25 gram
  • Yağ: 5-10 gram (doymuş yağ oranı düşüktür)
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Omega-3 yağ asitleri: Yüksek miktarda
Bu besin değerleri, levrek buğulamanın sağlıklı bir yemek olmasının yanı sıra, kalp ve damar sağlığına olumlu etkiler sağladığını göstermektedir.

Levrek Buğulamanın Sağlığa Faydaları

Levrek buğulamanın sağlığa olan faydaları şunlardır:
  • Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.
  • Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltır.
  • Düşük kalorili bir seçenek olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • İçerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

Levrek buğulama, sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için ideal bir yemek seçeneğidir. Düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile dengeli bir diyete katkıda bulunur. Özellikle, omega-3 yağ asitleri açısından zengin olması, kalp sağlığını destekleyen önemli bir faktördür. Bu nedenle, levrek buğulama, düzenli olarak tüketilmesi önerilen bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Sebzeli Levrek Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Levrek Tarifi ve Malzemeleri